Formel B

local_dining
Michelin, Gourmet
supervised_user_circle
Til 1-8 personer

Igennem snart to årtier har Restaurant formel B udviklet sig til at være en hjørnesten på den danske restaurantscene og tilmed indehaver af en stjerne i Michelin guiden siden 2004.

Økologi, bæredygtighed og dyrevelfærd er noget formel B vægter meget højt. Netop derfor har de igennem årene udviklet et tæt samarbejde med deres danske råvareproducenter for at sikre, at det de serverer i restauranten lever op til deres ambition om et bæredygtigt og kvalitetsbevidst måltid.

Visionen i køkkenet på formel B har altid centreret sig om kvaliteten af den enkelte råvarer, drevet af en søgen for at opnå det optimale på baggrund af det enkle. Menukortet er dynamisk og består af 10-15 retter som løbende bliver udskifter i takt med sæsonen og humøret i køkkenet.

Selskaber på otte gæster eller derover, bedes forudbestille én samlet menu.

 

ÅBNINGSTIDER

Mandag17:30-00:00
Tirsdag17:30-00:00
Onsdag17:30-00:00
Torsdag17:30-00:00
Fredag17:30-01:00
Lørdag17:30-01:00
SøndagLUKKET
*MENUPAY kan ikke kombineres med andre tilbud.